Elaboració propia
Sobrassada artesana "pultrú"
1/4 peça 300g.aprox
3,11 (81 vots)

Embotit en tripa natural.

A partir de 8 setmanes de curació.

Elaborat artesanalment i curat al nostre assecador.

"Compromís amb la teva salut: Tots els nostres embotits són 100% lliures de gluten i lactosa."

  • Envasam tots els productes al buit per a l'enviament.

v
v
6,50 €
(IVA incluit)
Ingredients: Carn magra i xulla de porc, pebre dolç i picant, antiranci i sal.

Elaboració: Es pica la carn i la xulla, se mesclen amb totes les espècies i se emboteix en la tripa, amb la peculiaritat  que aquesta tripa es l'intesti cec, d'aqui la seva forma i grandària.

Aquestes peçes són ideals per a la curació prolongada; gràcies al seu gruix, maduren més lentament i desenvolupen un sabor característic. Son perfectes per gaudir amb torrades, pa de pagès o amb un toc de mel de Menorca, creant un exquisit contrast entre el salat i el dolç al paladar.

Potser també t'agraden...
Unitat 125gr
Elaboració propia
3,00 €
Unitat 280gr.aprox.
Elaboració propia
6,50 €
Unitat 125gr
Elaboració propia
3,50 €
Avisos legals | Mapa de la web
Supermercat Trebaluger S.L. | B07751233 | Camí de Rafalet, 23 Caserío de Trebalúger | 07720 Es Castell (Menorca) | Illes Balears
Embotits de Menorca Trebalúger, elaboració artesanal i venda online de carnixulla, sobrassada, camot, botifarró, formatge de vaca, formatges de cabra, rebosteria menorquina, pastisets, ensaïmades, melmelades, mel i altres productes casolans de la illa. Comprar online productes típics de Menorca a Embotits Trebalúger (Supermercat Trebalúger as Castell - Balears - Espanya )
desenvolupat per KodeaWeb