Fuet artesà
Ingredients: Carn i xulla de porc, espècies, sal i sals nitrificants.
El fuet menorquí és un embotit cru curat, elaborat a partir de carn magra i xulla picada de primera qualitat. Condimentat amb sal i una acurada selecció d'espècies, s'emboteix en tripa natural de porc per mantenir la seva essència artesanal.
És la nostra última novetat, llançada al mercat amb una excel·lent acceptació. És l'aperitiu ideal per maridar amb una cervesa freda o un bon vi.
Consumir cru i tallat en llesques fines.
Suggeriment de consum: Consumir cru, tallat en llesques fines.