Nuestros productos Embutidos Sobrassada Sobrasada Blanca Carn i xua Camot Butifarrón Longaniza vinagre y oregano Fuet menorquín Manteca de cerdo Salchichas artesanas Quesos Otros productos Vinos y Licores Los 5 más vendidos Sobrasada artesana "pultrú" Sobrasada artesana Butifarrón negro artesano Carn i xua artesana Fuet artesano
Elaboración propia Sobrasada artesana "pultrú" 1/4 pieza 300g.aprox. 3,11 (81 votos) Embutido en tripa natural.A partir de 8 semanas de curación.Elaborado artesanalmente y curado en nuestro secadero."Compromiso con tu salud: Todos nuestros embutidos son 100% libres de gluten y lactosa." Envasamos todos los productos al vacío para su envío. 1/4 pieza 300g.aprox. | 6,50 € 1/2 pieza 600g.aprox. | 12,90 € 1 unidad 1,2Kg.aprox. | 24,50 € 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Elaboración 6,50 € (IVA incluido) Ingredientes: Carne magra y tocino de cerdo, pimentón dulce y picante, antirancio y sal. Elaboración: Se pica la carne y el tocino, se mezclan con todas las especies y se embude en la tripa, con la peculiaridad que esta tripa es el intestino ciego, de ahí su forma y tamaño. Estas piezas son ideales para la curación prolongada; gracias a su grosor, maduran más lentamente y desarrollan un sabor característico. Son perfectas para disfrutar con tostadas, pan de payés o con un toque de miel de Menorca, creando un exquisito contraste entre lo salado y lo dulce en el paladar.
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