Nuestros productos Embutidos Sobrassada Sobrasada Blanca Carn i xua Camot Butifarrón Longaniza vinagre y oregano Fuet menorquín Manteca de cerdo Salchichas artesanas Quesos Otros productos Vinos y Licores Los 5 más vendidos Sobrasada artesana "pultrú" Sobrasada artesana Butifarrón negro artesano Carn i xua artesana Fuet artesano
Elaboración propia Camot artesano 1/4 P. 300-350gr. 1,59 (2693 votos) El "camot" o "cuixot" como también se le denomina es un embutido negro cocido y se embude en la corteza de la pierna del cerdo."Compromiso con tu salud: Todos nuestros embutidos son 100% libres de gluten y lactosa." Envasamos todos los productos al vacío para su envío. 1/4 P. 300-350gr. | 5,95 € 1/2 P. 600-650gr. | 11,50 € Unidad 1,100kg.aprox | 18,25 € 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Elaboración 5,95 € (IVA incluido) Ingredientes: Partes blandas y sanguinolentas, (cuello y barriga) sangre, pimienta negra, pimienta picante, jamaica, nuez moscada, hinojo y sal.La peculiaridad de este embutido es que se embute dentro de corteza de la pierna del cerdo de aquí sale el nombre.Se separa la corteza de la carne de la pierna y se cose a mano dejando un orificio para poder rellenarlo con la masa del embutido y a continuación se la da una larga cocción.Ideal como aperitivo, con pan de payes, tomate y un buen aceite de oliva.Un gran embutido que es el gran desconocido para el publico en general.
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