Productor local
Formatge Sa Naveta curat
1/4 Peça 425 - 300 gr.aprox.
2,83 (12 vots)

Formatge artesà semicurat "Mahón - Menorca".

Elaborat amb llet crua de vaca. Sabor i aromes molt evolucionats, intensos i lleugerament picants.

v
v
Envasat
v
6,20 €
(IVA incluit)

Elaborat amb llet crua de vaca, conserva el mètode d’elaboraciótradicional premsant la pasta a mà mitjançant un drap de cotó anomenat “fogasser”. Cobert amb oli i pebre vermell durant la seva curació, l’escorça va prenent un color marró clar. El semicurat és madurat entre 90 i 120

 

Sabor i aromes molt evolucionats, intensos i lleugerament picants, amb una persistència bucal llarga, que se van accentuant durant la seva curació.

Sens dubte, la varietat més gurmet, i la preferida dels més formatges, que et transportarà directament als costums de Menorca.

Potser també t'agraden...
1/4 P.350 - 450 gr.aprox.
Productor local
5,95 €
Peça/1kg.aprox.
Productor local
16,15 €
1/4 P. 625gr.aprox.
Productor local
9,25 €
Avisos legals | Mapa de la web
Supermercat Trebaluger S.L. | B07751233 | Camí de Rafalet, 23 Caserío de Trebalúger | 07720 Es Castell (Menorca) | Illes Balears
Embotits de Menorca Trebalúger, elaboració artesanal i venda online de carnixulla, sobrassada, camot, botifarró, formatge de vaca, formatges de cabra, rebosteria menorquina, pastisets, ensaïmades, melmelades, mel i altres productes casolans de la illa. Comprar online productes típics de Menorca a Embotits Trebalúger (Supermercat Trebalúger as Castell - Balears - Espanya )
desenvolupat per KodeaWeb