Elaboració propia
Sobrassada semi curada
Unitat 350-400gr.aprox.
3,50 (4 vots)

Embotit de budell natural ó sintètica.

Entre 4 -8 setmanes de curació.

Elaborat artesanalment i curat al nostre secadero natural.

Elaborat amb carn magra y xua de porc, pebre dolç i picant, antirranci i sal.

v
v
Envasat
v
5,75 €
(IVA incluit)
Ingredients: Carn magra y xua de porc, pebre dolç i picant, antirranci i sal.

Elaboració: Es barregen tots els ingrediets, s'embuteixen en el budell, i es deixa curar.

Al tenir mes temps de curació te un gust mes fort que la sobrassada tendra.

Es recomana consumir crua,acompanyada de pa de pagès o amb torrades.

Tambe es pot acompanyar de un poc de mel ja que juga molt amb els contrastos dels sabors.

Potser també t'agraden...
100-140 gr/p.aprox
Elaboració propia
2,85 €
Unitat 280-320gr.aprox.
Elaboració propia
4,80 €
Unitat 350-400gr.aprox.
Elaboració propia
4,35 €
Avisos legals | Mapa de la web
Supermercat Trebaluger S.L. | B07751233 | Camí de Rafalet, 23 Caserío de Trebalúger | 07720 Es Castell (Menorca) | Illes Balears
Embotits de Menorca Trebalúger, elaboració artesanal i venda online de carnixulla, sobrassada, camot, botifarró, formatge de vaca, formatges de cabra, rebosteria menorquina, pastisets, ensaïmades, melmelades, mel i altres productes casolans de la illa. Comprar online productes típics de Menorca a Embotits Trebalúger (Supermercat Trebalúger as Castell - Balears - Espanya )
desenvolupat per KodeaWeb