Elaboració propia
Sobrassada curada
Unitat 400-450 gr.
0,00 (0 vots)

Embotit de budell natural ó artificial.

A partir de 8 setmanes de curació.

Elaborat artesanalment i curat en el nostre secadero natural.

Elaborat amb carn magra i xua de porc, pebre dolç i picant, antirranci i sal.

v
v
Envasat
v
6,95 €
(IVA incluit)

Ingredients: Carn magra i xua de porc, pebre dolç i picant, antirranci i sal.

Elaboració: Se mezclan tots els ingredients, s'embuteixen en el budell i es deixa curar.

Al tenir més temps de curació, té un gust mes fort que la sobrassada tendra i semicurada.

Es recomana consumir crua, acompanyada de pa de pagès o amb torrades.

També es pot acompanyar de un poc de mel, ja que juga molt amb els contrastos dels sabors.

Potser també t'agraden...
1/4 P 375gr.aprox.
Elaboració propia
4,20 €
Unitat 280-320gr.aprox.
Elaboració propia
4,80 €
Unitat 300-350gr.aprox.
Elaboració propia
5,50 €
Avisos legals | Mapa de la web
Supermercat Trebaluger S.L. | B07751233 | Camí de Rafalet, 23 Caserío de Trebalúger | 07720 Es Castell (Menorca) | Illes Balears
Embotits de Menorca Trebalúger, elaboració artesanal i venda online de carnixulla, sobrassada, camot, botifarró, formatge de vaca, formatges de cabra, rebosteria menorquina, pastisets, ensaïmades, melmelades, mel i altres productes casolans de la illa. Comprar online productes típics de Menorca a Embotits Trebalúger (Supermercat Trebalúger as Castell - Balears - Espanya )
desenvolupat per KodeaWeb