Els nostres productes Embutits Sobrasada Carn i xua Camot Botifarró Fuet menorquí Formatges Altres productes Els 5 més venuts Sobrassada curada "pultrú" Mel S'eixam 1 Kg. Sobrassada curada Camot Melmelada de taronja agre "Es Rebost"
Elaboració propia Sobrassada curada Unitat 400-450 gr. 0,00 (0 vots) Embotit de budell natural ó artificial.A partir de 8 setmanes de curació.Elaborat artesanalment i curat en el nostre secadero natural.Elaborat amb carn magra i xua de porc, pebre dolç i picant, antirranci i sal. Unitat 400-450 gr. | 6,95 € 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Envasat Al natural Al buid (1,00€) Elaboració 6,95 € (IVA incluit) Ingredients: Carn magra i xua de porc, pebre dolç i picant, antirranci i sal.Elaboració: Se mezclan tots els ingredients, s'embuteixen en el budell i es deixa curar.Al tenir més temps de curació, té un gust mes fort que la sobrassada tendra i semicurada.Es recomana consumir crua, acompanyada de pa de pagès o amb torrades.També es pot acompanyar de un poc de mel, ja que juga molt amb els contrastos dels sabors.
Potser també t'agraden... Sobrassada tendre Unitat 350-400gr.aprox. Elaboració propia 4,35 € 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Fuet menorquí 100-140 gr/p.aprox Elaboració propia 2,85 € 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sobrassada curada Unitat 300-350gr.aprox. Elaboració propia 5,50 € 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Cargando…